Zuletzt aktualisiert: 11. November 2021

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Genf Tonic ist eines der trendigsten Getränke, das kann niemand bestreiten. Genf Liebhaber haben Glück, denn auf dem Markt gibt es eine riesige Auswahl. Du kannst zwischen den klassischsten Geschmacksrichtungen und den neuen Genf Trends mit fruchtigen Geschmacksrichtungen und überraschenden Farben wählen. Genf , das bezweifelt niemand, ist das, was du trinkst.

Heutzutage ist es einfach, den zu wählen, der am besten zu deinen Vorlieben und deinem Gaumen passt. Du hast die Qual der Wahl. Es spielt keine Rolle, ob du ihn pur trinkst oder einen Genf Tonic zubereiten möchtest. Bevor du dich entscheidest, musst du die Grundlagen des Genf kennen. Wenn du den besten Genf auf dem Markt finden willst, lies unseren Leitfaden.




Das Wichtigste in Kürze

  • Genf wird in Holland und England hergestellt. Niederländischer Genf ist stärker und wird fast immer als „Getränk mit Wacholdergeschmack“ bezeichnet. Das bedeutet, dass es nicht wirklich Genf ist, sondern eine Spirituose mit Wacholdergeschmack. Dieses Getränk ist stärker und hat einen schlechteren Geschmack.
  • Es gibt viele Arten von Genf . Sie sind alle aromatisiert und aromatisiert. Es gibt Zitrus-, Frucht-, Kräuter-, Gewürz- und Blumenaromen. Überlege dir das, bevor du dich für einen Genf entscheidest.
  • Im Gegensatz zu den meisten Spirituosen wird Genf normalerweise nicht pur getrunken. Obwohl sie einen sehr persönlichen Geschmack hat, ist sie nicht die Norm. Stattdessen ist sein Geschmack ideal als Basis für Cocktails und Mixer.

Genf Test: Die besten Produkte im Vergleich

Hier ist eine Liste der besten Genf auf dem Markt. Genf ist ein Getränk mit viel Persönlichkeit, deshalb ist es schwierig, den besten zu finden. Letztendlich hängt es von deinem Geschmack ab und davon, wie du es konsumieren willst… Wir hoffen, dass du in dieser Liste der Produkte das für dich am besten geeignete Getränk findest.

Einkaufsführer: Was du über Genf wissen musst

Genf ist ein Getränk mit einer langen Tradition. Er stammt aus London und ist eine der meistverkauften Spirituosen der Welt. Hier ist eine Liste mit häufig gestellten Fragen von Nutzern, um dir zu helfen, das Getränk zu verstehen und einen guten Kauf zu tätigen.

Ginebra

Wenn du das nächste Mal in einer Bar bist, überlege nicht lange und bestelle Genf .
(Quelle: Feseko: 99690276/ 123rf.com)

Was ist Genf?

Genf ist ein Likör, der vom niederländischen Jenever abgeleitet ist. Er hat einen hohen Alkoholgehalt, der zwischen 37 und 47 Prozent liegt. Er wird durch das Destillieren von ungemälzter Gerste gewonnen. Wacholderbeeren werden hinzugefügt und er wird mit Kardamom, Engelwurz und anderen Kräutern aromatisiert. Daher auch das Aroma von Kassiarinde, Lilie und Orangenschalen.

Um als Genf zu gelten, muss er mit Nebrin aromatisiert sein. Es gibt verschiedene Bezeichnungen, die sich nach der Konzentration und der Art der Gärung richten. Genf ist berühmt als Bestandteil von Genf Tonic, einem der meistgetrunkenen Getränke der Welt. Genf Tonic wird hergestellt, indem man Tonic und Genf mischt und Eis hinzufügt.

„Der Arzt sagt, dass es (Genf Tonic) gut für mich ist, obwohl mein Sohn fälschlicherweise vermutet, dass ich in Hotels wegen des Getränks hinfalle, aber nein, es liegt an den Matten, die sie unter die Betten legen, auf denen sich meine Krücke verfängt“ (Ana María Matute)

Wo wird Genf hergestellt?

Ursprünglich wurde Genf in Holland hergestellt. Die frühesten Aufzeichnungen über die Destillation von Nebrin stammen aus den Niederlanden. Später begannen deutsche Ärzte, Nebrinschnaps für medizinische Zwecke herzustellen. Von dort aus ging er nach England, wo er in Plymouth und vor allem in London destilliert wurde, wo sich die bekanntesten Brennereien der Welt befinden.

An jedem Ort wurde Genf auf eine andere Art und Weise destilliert.

In Holland und Deutschland wurde er zum Beispiel durch die Destillation des Dampfes von reinem Branntwein hergestellt. In England wurde er auf traditionelle Art und Weise destilliert. In Plymouth wurde Schwefelsäure hinzugefügt, Bombay Saphire wird mit Mandeln, Süßholz und Florentiner Lilienwurzel aromatisiert. Jeder Genf ist anders.

Wie wird Genf hergestellt?

Niederländischer Genf wird aus einem Drittel geschrotetem, vergorenem und rektifiziertem Malz hergestellt. Niedrigprozentige Spirituosen werden hinzugefügt und destilliert. Das Ergebnis wird mit Aromen und Geschmacksstoffen für die weitere Destillation gemischt. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einem Alkoholgehalt von 43-44 %. Holländischer Genf in ist stark.

Britischer Genf wird durch Rektifikation einer Mischung mit hohem Alkoholgehalt hergestellt, so dass er an Aroma und Geschmack verliert. Diese wird mit Wasser reduziert und in Behältern mit Aromen und Geschmacksstoffen belassen. Anschließend wird es erneut destilliert. Nach mehreren Reduktionen erhält man ein Produkt mit einem Alkoholgehalt zwischen 40 und 47 %.

Woraus wird Genf hergestellt?

Genf wird aus ungemälzter Gerste und Wacholder hergestellt. Der Hauptbestandteil von Genf ist Nebrin, der Saft von Wacholderbäumen. Das verleiht ihm seinen unverwechselbaren, trockenen und herben Geschmack im Mund. Der beliebteste Genf wird aus Schlehenbeeren hergestellt. Das ist das, was wir normalerweise mit Tonic und anderen Getränken mischen, um Cocktails zu kreieren.

Brennereien mischen das Originalprodukt mit Aromen und Geschmacksverstärkern. In England werden Erdbeeren verwendet, die mit anderen Zutaten gemischt werden. Zu den beliebtesten gehören: Angelikawurzel, Mandeln, Koriander, Kardamom, Kassiawurzel, Anis oder Orangenschalen. Zitrone oder Koriander werden auch für einen Zitrus-Twist verwendet.

Winston Churchillbritische Politikerin
„Genf and Tonic hat mehr Engländern das Leben und den Verstand gerettet als alle Ärzte im Empire“.

Wie viele Arten von Genf gibt es?

Genf ist ein sehr persönliches Getränk. Er hat eine klare Farbe und einen frischen Geschmack, der ideal als Basis für viele Cocktails ist. Es ist schwer zu sagen, wie viele Arten von Genf es tatsächlich gibt, da es keine offizielle Einteilung gibt. Hier ist jedoch eine Einteilung der Genf Typen nach Meinung der Experten

  • Spirituosen mit Wacholdergeschmack: Das sind eigentlich Spirituosen mit Wacholdergeschmack. Sie werden als Genf angesehen, obwohl sie es nicht sind. Sie sind das Ergebnis eines Verfahrens, bei dem die Spirituose mit Wacholderbeeren aromatisiert wird. Es können entweder gewöhnliche oder rote Wacholderbeeren verwendet werden.
  • Genf : Hergestellt aus Wacholderbeeren und Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs. Sein vorherrschendes Aroma muss das von Nebrin sein. Normalerweise wird er während der Destillation mit pflanzlichen Aromen aromatisiert.
  • Destillierter Genf zeichnet sich dadurch aus, dass der Alkohol im Herstellungsprozess zunächst aromatisiert werden muss. Der Alkohol muss landwirtschaftlichen Ursprungs sein. Anschließend wird es destilliert. Er muss mindestens 96% Alkohol enthalten.
  • London Genf : auch bekannt als London Dry Genf . Sie ist am meisten kommerzialisiert und am bekanntesten. Es zeichnet sich durch seine Trockenheit und das Fehlen von Farbstoffen, Süßungsmitteln und Zusatzstoffen aus. Er wird in traditionellen Brennblasen aromatisiert. Er wird nach dem Aromatisieren destilliert.

Ginebra

Genf ist ideal zum Mischen mit Mineralwasser und einem Spritzer Zitrone.
(Quelle: Hofacker: 43784926/ 123rf.com)

Wie trinkt man Genf ?

Anders als die meisten großen Spirituosen wird Genf normalerweise nicht pur getrunken. Einige der besten Genf sind jedoch sehr einfach zu trinken. Mit Eis und ein paar Scheiben Gurke oder Zitronenschale. Diese Genf sind in der Regel sehr fein, mit viel Aroma und sehr botanischen Geschmacksrichtungen. Nur so kannst du ihn genießen.

Genf ist mit seinem frischen, trockenen Geschmack ideal als Basis für viele Cocktails. Er wird in dem berühmten Dry Martini verwendet, den James Bond trinkt. Er ist auch in Genf Fizz enthalten. Rickey’s Genf ist ein einfacher Mixer mit kohlensäurehaltigem Wasser und BeauEvil, der mit Orangensaft und Zitronenlimonade gemischt wird. Und wir dürfen den Genf Tonic nicht vergessen.

Ernest Hemingwayamerikanischer Schriftsteller
„Du trinkst nicht? Mir ist klar, dass du mit Verachtung für die Flasche sprichst. Ich trinke, seit ich fünfzehn bin, und nur wenige Dinge haben mir mehr Freude bereitet. Wenn du jeden Tag hart mit dem Kopf arbeitest und weißt, dass du am nächsten Tag arbeiten musst, was sonst kann deine Gedanken verändern und dich auf einer anderen Ebene funktionieren lassen, wie Genf ?“.

Wie unterscheide ich einen Premium Genf ?

Auf den ersten Blick kannst du einen normalen Genf von einem Premium Genf unterscheiden. Ja, so einfach ist das. Premium Genf haben eine viel sorgfältigere und spektakulärere Präsentation und Gestaltung. In den Premium-Sortimenten findest du Flaschen, die zum Staunen einladen. Ein weiterer offensichtlicher Unterschied ist natürlich der Preis.

Auch die Zutaten sind unterschiedlich. Wie in vielen Getränken ist Wasser eine der Hauptzutaten. Jede Marke verwendet hochwertiges Wasser für ihre Premium Genf . Einige nutzen Wasser aus Bergquellen und sogar aus arktischen Gletschern. Wie du siehst, gibt es große Unterschiede zwischen normalen und Premium Genf .

Wie viele botanische Grundlagen von Genf gibt es?

Eine der besten Möglichkeiten, die Genf Arten zu unterteilen, ist die nach ihren botanischen Grundlagen. Diese botanischen Basen sind die Produkte, die im Destillat zum Aromatisieren des Genf verwendet werden. Jedes Gebiet, jede Marke und jede Art von Genf verwendet andere Produkte. Das Ergebnis sind Genf, die sich stark voneinander unterscheiden.

Obwohl einige Produkte für alle Genf verwendet werden, gibt es auch Produkte, die nur für eine bestimmte Art von Spirituosen verwendet werden. Hier ist eine Tabelle mit Informationen zu den verschiedenen botanischen Grundlagen von Genf:

Botanische Basis für Genf Aroma Geschmack Geschmacksrichtungen
Klassiker Nebrina Frisch und trocken Wacholder dominiert
Zitrus es überwiegen Zitrusaromen süß enthält Grapefruit, Orange, Zitrone, Limette, Mandarine und Limette
Kräuter Botanisch mit grasigen Noten und einem sehr intensiven Aroma Sehr frischer und angenehmer Geschmack Enthält Minze, Basilikum, Rosmarin und Thymian
Blumig mildes Blumenaroma intensiver und süßer Geschmack, weniger trocken als die anderen mit Lilien, Rosen, Veilchen, Geranien und Jasmin
Fruchtig angenehmes Aroma von Beeren Geschmack von roten Früchten und Beeren hat Trauben, Erdbeeren und Äpfel
Würzig breites Spektrum an Aromen intensiver würziger Zimtgeschmack mit Zimt, Pfeffer, Angelikawurzel und Muskatnuss

Welche anderen Verwendungsmöglichkeiten hat Genf ?

Genf ist viel mehr als ein Getränk. Du wusstest es wahrscheinlich nicht, aber es ist ein idealer Glasreiniger. Ist sie eine der Zutaten für den berühmten englischen Mince Pie. Gib ein wenig Genf in den Teig. Da er weniger verdunstet als Wasser, hat er dann eine bessere Konsistenz. Außerdem schmeckt er natürlich besser.

Eine weitere ideale Funktion für Genf ist die als Aftershave. Es ist ein Desinfektionsmittel, das die Haut nach der Rasur beruhigt. Genf wurde als Medizin verwendet, also hat er medizinische Eigenschaften. Er bekämpft Grippe und Erkältungen und wirkt außerdem schmerzlindernd und entzündungshemmend, ideal bei Schmerzen und schwerer Verdauung.

Kaufkriterien

Hier sind einige Dinge, die du vor dem Kauf einer Flasche Genf beachten solltest. Wenn du die wichtigen Faktoren verstehst, wird es dir leichter fallen, einen guten Kauf zu tätigen. Sei nicht zu voreilig, es gibt viele Genf und viele Marken auf dem Markt. Wenn du einen Qualitäts Genf auswählen möchtest, solltest du diese Kriterien beachten:

Art des Genf

Die Europäische Union kennt vier Arten von Genf , die mit gewissen Unterschieden zugelassen sind. Der erste ist der Wacholderschnaps, ein alkoholisches Getränk mit Wacholdergeschmack. Der zweite ist „Genf „, der nur aus gewöhnlichen Wacholderbeeren hergestellt und mit Botanicals aromatisiert wird.

Destillierter Genf ist ein Getränk, das aus 96% Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs destilliert wird. Dieser wird während des Prozesses destilliert und aromatisiert. Letzterer ist der London Dry Genf , der am meisten vermarktet und konsumiert wird. Es ist der übliche trockene Genf, frei von Farbstoffen, Süßungsmitteln und Zusatzstoffen. Aromatisiert mit traditionellen Botanicals.

Ginebra

Genf Tonic ist ein mit Genf hergestellter Cocktail, der in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen hat.
(Quelle: Zakharau: 42019599/ 123rf.com)

Botanical classification

Der Geschmack und das Aroma des Genf sind ein wesentlicher Faktor bei der Auswahl. Bei klassischen Genf  ist der vorherrschende Geschmack der Wacholder. Aber es muss nicht der einzige Geschmack sein. Viele haben Zitrusnoten wie Orange, Zitrone, Mandarine oder Grapefruit. Sie sind frischer und ideal, um sie pur oder mit Eis und einem Stück Zitronenschale zu trinken.

Es gibt auch Kräutersorten. Diese haben in der Regel eine größere Auswahl, da viele Kräuter und Pflanzen hinzugefügt werden können. Die häufigsten sind Minze, Rosmarin und Thymian. Das sind intensive Genf . Es gibt auch blumige Genf , obwohl diese seltener sind. Diese haben Noten von Jasmin oder Lilie, die eine süße Note verleihen. Am süßesten sind die fruchtigen Genf .

Präsentation

Einer der Hauptunterschiede zwischen Premium- und normalen Genf ist die Verpackung. Das Image ist wichtig. Er ist ein Faktor, der den Preis und die Qualität des Genf beeinflusst. Marken wie Tanqueray oder Hendricks nehmen die Präsentation ihrer Produkte sehr ernst. Die Verpackungen sind in der Regel auffallend und gut gestaltet.

Und du solltest die Menge nicht außer Acht lassen. Am häufigsten findest du Genf in 0,7-Liter- oder 1-Liter-Flaschen. Einige Marken bieten 0,75-Liter-Flaschen an, obwohl das nicht die Regel ist. Genf verfällt nicht, also mach dir keine Sorgen, wenn du kein großer Trinker bist. Wenn etwas übrig bleibt, kannst du es bis zum nächsten Abendessen mit Freunden aufheben.

Nützliche Eigenschaften

Genf wurde als Medizin geboren. Er besteht aus Wacholder und Pflanzen, Gewürzen, Blumen und Früchten. Ursprünglich wurde es als Mittel gegen Grippe und Erkältungen verwendet. Es ist auch ein gutes Desinfektionsmittel, so dass es zur Reinigung von Wunden verwendet werden kann. Auch wenn es nicht so aussieht, ist es so gut, dass es zur Desinfektion von Oberflächen wie einer Arbeitsplatte verwendet werden kann.

Es wird seit jeher als entzündungshemmendes und schmerzstillendes Mittel verwendet. Es ist ein wirksames Mittel gegen Koliken und Menstruationskrämpfe. Es ist ideal, um Zahnschmerzen zu lindern oder um Zahnfleischentzündungen zu bekämpfen. Er kann bei schweren Verdauungsproblemen Blähungen lindern. Englische Soldaten in Indien setzten es zur Bekämpfung von Malaria ein.

Bewertungen

Beim Online-Shopping solltest du die Kommentare anderer Käufer nicht übersehen. Viele dieser Bewertungen können detaillierte Informationen über das Produkt liefern. Verlasse dich nicht nur auf Beschreibungen, die manchmal keine Informationen liefern. Anhand von Rezensionen und Meinungen erfährst du, ob sich ein Produkt verkauft oder nicht.

Auch wenn einige Rezensionen subjektiv sein werden, wirst du andere sehr nützlich finden. Einige Käufer haben sich darauf spezialisiert, ihre Einkäufe zu kommentieren. Lies diese Bewertungen sorgfältig, denn sie liefern dir Informationen, die oft informativer sind als die Beschreibung. Bewertungen sind auch wichtig für die Entscheidungsfindung, lies sie.

Verwendung

Genf ist ein Getränk mit einem ganz besonderen Geschmack. Sie sind in der Regel sehr trocken, und obwohl einige von ihnen einen angenehmen Geschmack haben, werden sie normalerweise nicht pur getrunken. Einige Marken stellen Genf her, die sich ideal zum puren Trinken eignen, mit Eis und einer Gurke oder Zitronenscheibe. Aber das ist nicht die Norm – wenn du keine Drinks mixen magst, ist Genf nichts für dich.

Genf ist die Basis für viele Mixer und Cocktails. Wenn du einen guten Genf für einen Abend mit Freunden suchst, solltest du keinen Premium Genf wählen. Diese sind sehr teuer und eignen sich am besten für besondere Cocktails. London Dry Genf sind ideal zum Mischen mit Tonic. Viele haben einen persönlichen Geschmack, deshalb ist es nicht ratsam, sie aufzupeppen.

Distillery

Einige Marken und Brennereien sind in der Welt des Genf sehr bekannt. Tanqueray oder Hendricks sind einige der am meisten konsumierten Genf Marken. Beide stellen qualitativ hochwertige Spirituosen her und verfügen über jahrhundertelange Erfahrung. Diese Brennereien verwenden traditionelle Rezepte.

Ihre Genf sind sehr trocken.

Die moderneren Brennereien sind auf der Suche nach Innovationen. Mit dem Aufstieg des Genf Tonic versuchen sie, etwas zu finden, das sie von anderen unterscheidet. Der rosa Genf aus Port de Indias zum Beispiel ist auf dem Markt regelrecht explodiert. Diese Genf haben oft zusätzliche Aromen und Düfte. Außerdem ist es unter den Brennereien in Mode gekommen, Genf Farbe zu geben.

Alkoholgehalt

Genf durchläuft oft mehrere Destillationsprozesse. In einigen Fällen übersteigt das Originalprodukt 96% Alkohol. Zur Herstellung von Genf werden landwirtschaftlich erzeugte Alkohole verwendet. Das bedeutet, dass sie durch die Fermentierung von pflanzlichen Körnern hergestellt werden. Diese Genf sind sehr fein und haben einen sehr traditionellen Geschmack.

Genf hat meist einen Alkoholgehalt zwischen 37 und 47 Prozent. Es ist ein Produkt mit hohem Alkoholgehalt. Der Alkoholgehalt beeinflusst den Preis von Genf . Je höher der Alkoholgehalt ist, desto teurer ist der Genf . Die meisten Marken haben einen Alkoholgehalt von etwa 40 %. Ideal zum Mixen und Genießen deines Abends.

Fazit

Genf ist ein sehr persönliches Getränk. Im Gegensatz zu anderen Spirituosen ist es sehr schwierig, sie allein zu trinken. Zum Glück ist er dank seiner Aromen und Geschmacksrichtungen ideal zum Mischen. In einem Genf Tonic, mit Limonade oder in einem Dry Martini ist Genf ein ausgezeichnetes Getränk. Da es sich um ein alkoholisches Getränk handelt, solltest du es mit Vorsicht konsumieren.

Den besten Genf zu wählen, ist etwas, das du tun solltest. Folge deinem Geschmack: Wähle eine fruchtige Variante, wenn du süße Aromen magst, oder eine pflanzliche, wenn du etwas Intensiveres möchtest. Schau dir seine botanische Basis oder seinen Preis an. Wähle sie wegen ihres Designs oder ihres Geschmacks. Wenn du den besten Genf auf dem Markt willst, folge einfach unserem Leitfaden.

Wenn dir der Artikel gefallen hat, hinterlasse einen Kommentar oder teile ihn mit deinen Freunden und deiner Familie, um den besten Genf auf dem Markt zu kaufen.

(Bildquelle: Soler: 19615856/ 123rf.com)

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